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CURSO DE GESTIÓN DE RESTAURANTES

Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama

  200 horas  Escuela de Hostelería de Sevilla 
100% online
 

Una correcta gestión de un restaurante es imprescindible para el éxito del negocio, más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes.
Con el Curso de Gestión de Restaurantes conocerás todos los ambitos que influyen a la hora de gestionar un establecimiento para posteriormente, y según lo aprendido, actuar sobre ellos para optimizar al máximo las posibilidades del restaurante.

De la mano de profesionales al frente de restaurantes y con una dilatada experiencia profesional, estudiarás un material de estudio renovado y actualizado a las necesidades actuales del sector. ¡No esperes más y solicita información sin compromiso del curso!

TEMARIO

El Curso de Gestión de Restaurantes se desglosa en 8 unidadess:
 
1) Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas
2) Gestión de compras
3) La gestión económica de la restauración
4) Administración aplicada a los establecimientos de restauración
5) Banquetes
6) Productos de V gama
7) Ingeniería de menús
8) Otras formas de restauración
SALIDAS PROFESIONALES

El Curso de Gestión de Restaurantes está desarrollado para que mejores tu formación, de forma que lo puedas poner en práctica desde el primer día, especialmente si ocupas un puesto de trabajo como:
 
  • Director de Bares
  • Director de Restaurantes
  • Director de Compras
  • Técnico en el Departamento de Alimentos y Bebidas

TITULACIÓN

Una vez finalizado el estudio del área de Gestión y Dirección Hostelera obtendrás la titulación de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge, sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.

 

 
Profesores de la Escuela
de Sevilla y del Grupo Lezama
 
Prácticas garantizadas
en empresa
 
Facilidades
de pago
 

 

TE INFORMAMOS

SIN COMPROMISO

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